佛罗伦萨大学始建于1321年，是一所崭新却拥有古老历史的大学。初名Studium florentinum，后通过1923年的一条法律正式更名为佛罗伦萨大学（意大利语：Università degli Studi di Firenze）。佛罗伦萨大学是意大利最重要现代化高等学府之一。

大学共有6万余名学生，其中一万三千余人是入学新生。35%的入学新生来自于佛罗伦萨省，38%来自托斯卡纳以外的省，22%来自于意大利各区，约有5%来自其他国家。学校现教职工和研究生超过2300人，技术和管理人员将近1800余人。佛罗伦萨大学是意大利四大经济名校之一，1999年佛罗伦萨大学被欧盟授予“欧洲杰出的科研教学中心”的称号，以表彰在欧洲一体化进程中在教学领域做出的专业性贡献。此外，佛罗伦萨大学还有世界上150个知名大学签订了科研与教学合作协议。

不同的学院分别建立在市中心或临近郊区。Sesto fiorentino这里还有学生之家和许多供学生科技研究的设备。为了更好地介入周围的文化和产业环境而在周边地区上开展分散自主的活动，成为了佛罗伦萨大学的特点。佛罗伦萨大学就在普拉托开办工程系，经济系，政治系，文哲系的课程。位于Scandicci工业区的几家重要的时尚服装公司，大学在那里启动了一个新的专业“服装设计”， 且计划将一切关于此部门的教育培养课程集中在著名的Castelpulci别墅。除此以外在Calenzano, Pistoia, Empoli, San Casciano Val di Pesa, Figline Valdarno也有大学的课程开展。

大学现共有69个大学学部，一个著名的自然历史博物馆（由五个部门组成，拥有最优秀的展品），各类的服务点，例如大学语言中心，外国人文化中心，信息中心，10个科研开发高等教育中心（致力于研究使佛罗论撒大学不断创新各种专题）,5个跨学科部门中心，19个跨大学中心，同时还参于了27个跨大学计划。

大学图书系统共有6个大图书馆而构成（生物医学，自然学，社会学，工程学，人文科学和普拉托大学图书馆）。另外有一个大学出版中心，名为Firenze University Press（佛罗伦撒大学新闻界），目的是发布大学的社论（报刊、杂志、专题著作、文集，公文、论文），不但包括文件版本，还有数码版本和补全图书馆系统的资料提供。