成立于1773年。在伊市有5个校区，下设12个学院（建筑学院、造船与海洋知识学院、设计学院、机械学院、矿业学院、纺织科技与设计学院、化工学院、飞机与航空知识学院、管理学院、科学与文学院、航海学院、电子与电器学院）、5个研究所、2个高等教育培训学院。

伊斯坦布尔科技大学设有很多专业，其中包括土木工程专业、几何工程专业、环境工程专业、海事及海洋工程专业、船舶及海洋技术工程专业、建筑专业、城市与区域规划专业、工业设计专业、室内设计专业、园林建筑专业、数学工程专业、物理工程专业、化学专业、分子生物学与遗传学专业、人类与社会科学专业、机械工程专业、制造工程专业、流程工程专业、工业工程专业、电气工程专业、控制工程专业、电子与通信工程专业、航空工程专业、航天工程专业、气象工程专业、采矿工程专业、地质工程专业、石油与天然气工程专业、地球物理工程专业、矿物加工工程专业、海洋工程专业、海上运输及管理工程专业、化学工程专业、冶金及材料工程专业、食品工程专业、纺织工程专业、时尚设计专业、纺织发展及营销专业以及计算机工程专业。除此之外，伊斯坦布尔科技大学还设有研究所和音乐训练室。

2017  QS世界大学排名  本科  矿产工程—— 第31名2017  QS世界大学排名  本科  建筑—— 第101名2017  QS世界大学排名  本科  电气与电子工程—— 第151名2017  QS世界大学排名  本科  化工工程—— 第201名2017  QS世界大学排名  本科  材料科学—— 第201名2017  QS世界大学排名  本科  工程技术—— 第242名2017  QS世界大学排名  本科  计算机科学与信息系统工程—— 第301名2017  QS世界大学排名  本科  自然科学—— 第321名2017  QS世界大学排名  本科  物理与天文学—— 第351名2017  QS世界大学排名  本科  化学—— 第401名